Dietas muito restritivas: por que elas falham no longo prazo?

Dietas muito restritivas: por que elas falham no longo prazo?

Dietas muito restritivas costumam atrair pela promessa de resultados rápidos. Em pouco tempo, a balança até pode mostrar números menores, o que gera motivação inicial. No entanto, na prática clínica e científica, já se sabe que esse tipo de abordagem raramente se sustenta ao longo do tempo e, em muitos casos, pode até agravar o problema.

Isso acontece porque o corpo humano é altamente adaptável. Quando submetido a uma restrição calórica severa, o organismo entra em um modo de economia de energia, reduzindo o metabolismo como forma de proteção. Como consequência, o gasto calórico diminui, a sensação de fome aumenta e o corpo passa a “lutar” contra a perda de peso.

Além disso, dietas muito rígidas costumam gerar:

- Aumento da fome e da ansiedade alimentar

- Episódios de compulsão ou perda de controle

- Frustração e sensação de fracasso

- Efeito sanfona, com recuperação do peso perdido (ou até ganho adicional)

Outro ponto crítico é que essas dietas não promovem mudanças reais de comportamento. Elas focam apenas no curto prazo, ignorando fatores emocionais, hábitos de vida, rotina, contexto social e relação com a comida. Sem trabalhar esses aspectos, manter resultados se torna extremamente difícil.

Obesidade: uma doença crônica que exige cuidado contínuo

A obesidade não é uma questão de força de vontade ou falta de disciplina. Ela é reconhecida como uma doença crônica, multifatorial e complexa, que envolve fatores metabólicos, hormonais, genéticos, comportamentais e emocionais.

Por isso, o tratamento precisa ir além de soluções temporárias. Estratégias eficazes são aquelas individualizadas, baseadas em evidência científica e pensadas para o longo prazo, respeitando a história, as necessidades e a realidade de cada paciente.

O cuidado vai além da balança

Tratar a obesidade não significa apenas reduzir números na balança. O verdadeiro objetivo é promover:

- Melhora da saúde metabólica

- Prevenção e controle de doenças associadas

- Qualidade de vida e bem-estar

- Relação mais equilibrada com a alimentação

- Resultados sustentáveis ao longo dos anos

Nesse contexto, o acompanhamento interdisciplinar faz toda a diferença. Médicos, nutricionistas, psicólogos e outros profissionais atuam de forma integrada para oferecer um cuidado completo, seguro e humanizado.

Em alguns casos, a cirurgia bariátrica pode ser uma estratégia importante dentro desse plano de cuidado contínuo,  sempre com avaliação criteriosa, preparo adequado e acompanhamento antes e depois do procedimento.

Saúde a longo prazo exige estratégia, não atalhos

Quando falamos em obesidade, não existem soluções mágicas. O caminho mais eficaz é aquele construído com conhecimento, acompanhamento profissional e foco em resultados duradouros.

Cuidar da saúde é um processo, e cada etapa deve ser respeitada.

📍 GECOM – Centro de Excelência em Cirurgia Bariátrica

☎ (51) 3332-1131 | 📲 (51) 99669-7825

📌 Rua Ramiro Barcelos, 820 – Moinhos de Vento, Porto Alegre/RS